歴代1位のカレー

食べるのがスキな私の歴代1位のカレーは・・・チキンカレー専門店 two of usさんのチキンカレー。一時期すごくハマって週に3回は通ってました。引っ越してしまって最近は行けてないですが。なつかしいですね。

チキンカレー専門店 two of usの紹介

~店主のメッセージ~

「非日常な空間でゆっくりとカレーを召しあがっていただきたい。

ランチタイムは混み合うかもしれませんが、それ以外の時間には、ゆっくりおくつろぎください。なぜかきっかけがいつも神戸。

三宮の東急ハンズにてカレーフェアに出会ったことからカレーを作りはじめ、
みなと元町のカフェで偶然食べたカレーの味に似ているなと思ったことからカレー店を目指しはじめて、
芦屋・西宮・大阪市内と店舗物件探しをした末に、縁あって神戸元町のこの場所に出会いました。」

 

~メニュー~
カレーセット
ピクルス・サラダ・ミニドリンク付き
・Sサイズ ¥700
・Mサイズ ¥800
・Lサイズ ¥900

 

~スタッフ~
・マダム(店主)
経営・調理・フロアその他いろいろ担当。
食べることとキッチンが好きで、いつかは飲食店で働きたい。
そんな学生時代からの夢がやっとかないました。
大人しいみかけによらず、趣味はマラソンとダイビング。
暖かいところで青空を見ながら、のんびりぼぉーっとするのが大好きです。

・オーナー(店主の夫)
WEBデザイン・メールマガジン・BGM・その他システム担当。
店主の夫であり、当店のカレー考案者です。
夢のようなことばかりを語っていますが、たまに実現することもあるみたいです。
本業の会社が休みの土曜日に、厨房へ入っています。

・まりちゃん(店主の親友)
フロア・広告担当
店主の大親友であり、大切な協力者です。
コラボカフェや他のお店で仮営業したときにも手伝ってくれました。
当店を構えた今でも、月に何度かお手伝いに来てくれます。